Esmorzars forquilla i gastronòmics Can Jaume

És la nostra especialitat per la qual som coneguts arreu del Maresme, ja que aquests esmorzars són per paladars fins que ja de bon matí volen gaudir d’una bona cuina de qualitat, clàssica pero innovadora. Hi ha una gran varietat de petites delícies gastronòmiques a escollir.

Fregits i Plats de Forquilla

Seitons Fregits a l’Estil d’Abordo
Morralleta d’Arenys Fregida
Daus de Peus de Porc Desossats i Arrebossats
Ous Ferrats amb Cansalada del Coll Confitada i Patates Fregides
Bacallà a la Llauna amb Mongetes del Ganxet o Samfaina

Brasa

Calamars tendres a la Planxa
Sípia a la Brasa
Peus de Porc a la Brasa
Lletons de Vedella a la Brasa
Ventresca de Tonyina a la Brasa

Guisats

Cap i Pota amb Cigrons
Cua de Bou Estofada amb Vi Negre
Galta de Vedella Confitada
Peus de Porcs Guisats
Cargols a la Catalana o a Brasa