Aniversaris, batejos i comunions

Menús

Menjar per a celebracions

Al Restaurant Can Jaume disposem d’un gran menjador modular per a més de 200 persones, i de tres terrasses perfectament equipades per fer qualsevol mena de celebracions.

En un espai únic i obert, a peu de platja, a on els nostres clients disposen d’un espai ample per encabir un gran grup de persones.

També ens encarreguem de tots els complements que puguis necessitar com decoracó, animadors, pastisseria, música en viu, disc jokey, inflables, etc..

I amb una cuina mediterrània d’alta qualitat tradicional i innovadora amb ingredients autòctons i que té un gran reconeixement a tot el Maresme.

Tu ens dius quina és la teva idea i quin és el teu pressupost i nosaltres t’oferirem un servei a mida totalment adaptat a les teves necessitats.

Contactar

Celebracions

Menú Celebracions n. 1

Cuina mediterrània d’alta qualitat tradicional i innovadora amb ingredients autòctons i que té un gran reconeixement a tot el Maresme.

Aperitiu de Can Jaume i coca torrada amb tomàquet.

Fent boca

Sopa Cremosa d’Escamarlans d’Arenys
Cruixents en Amanida amb Mango, Pipes Torrades i Vinagreta de Balsàmic
Múrgoles a la Crema amb Escalopa de Foie
Calamars a la Romana
Suquet de Cloïsses Gallegues amb Carxofes i Pernil d’Aglà

Plat principal

Han d'escollir un plat principal.

Peix:
Mandonguilles de Lluç amb Salsa Verda i Favetes Tendres
Calamarets d’Arenys Saltejats amb Pèsols de Llavaneres a la Brasa

Arrossos:
Paella Marinera Pelada
Arròs amb Verdures del Maresme, Morro de Bacallà i Botifarra Negra

Carn:
Ossobuco de Porc Ibèric Confitat amb Verdures de Temporada
Filet de Vedella a la Brasa amb Oli de Pebre Negre i Flor de Sal

Postres

Assortit de Pastisseria de Can Jaume

La bodega

Raimat Clamor Blanc
Faustino Ribera
Aigües

Celebracions

Menú Celebracions n. 2

Cuina mediterrània d’alta qualitat tradicional i innovadora amb ingredients autòctons i que té un gran reconeixement a tot el Maresme.

Aperitiu de Can Jaume i coca torrada amb tomàquet.

Per Anar Fent Boca

Sopa Cremosa Gambes d’Arenys
Amanida de Pèsols de Llavaneres amb Ou Escumat i Gambetes a l’Allada
Encenalls de Carxofes Cruixents
Xipirons Saltejats amb Alls Tendres Confitats
Musclos a la Brasa

Plat Principal

Han d'escollir un plat principal.

Peix:
Suprema de Rap al Suau Romesco amb Llit de Calçots a la Brasa
Farcellets de Salmó Fresc amb Espàrrecs Verds i Salsa de Idiazàbal

Arrossos:
Paella Marinera amb Llagosta
Arròs Negre amb Sípia i Xipirons

Carn:
Hamburguesa d’Ànec amb Foie i Reducció de Pedro Ximénez
Espatlleta de Cabrit a Cuita Baixa Temperatura amb Patates Laminades

Postres

Assortit de Pastisseria de Can Jaume

La bodega

Raimat Clamor Blanc
Faustino Ribera
Aigües

Celebracions

Menú Celebracions n. 3

Cuina mediterrània d’alta qualitat tradicional i innovadora amb ingredients autòctons i que té un gran reconeixement a tot el Maresme.

Aperitiu de Can Jaume i Coca Torrada amb Tomàquet

Per Anar Fent Boca

Peça de Garoina Farcida i Gratinada
Niu de Mongetes Tendres amb Vieira, Cruixent de Pernil i Vinagreta de Taronja
Croquetes Cremoses de Pernil d’Agla
Seitons d’Arenys Fregits
Suquet de Cloïsses Gallegues amb Salsa Verda i Carxofes

Plat Principal

Han d'escollir un plat principal.

Peix:
CiATell de Lluç amb Allada i Vinagre de Xerès Envellit
Kokotxes de Bacallà i Cloïsses Gallegues amb Salsa Verda i Pernil d’Agla

Arrossos:
Paella Marinera Pelada
Fideus Caldosos amb Llamàntol

Carn:
Pollastre de Pagès Rostit amb Escamarlans d’Arenys
Galta de Porc Ibèric Glacejada amb Vi del Priorat

Postres

Assortit de Pastisseria de Can Jaume

La bodega

Raimat Clamor Blanc
Faustino Ribera
Aigües

Celebracions

Menú Celebracions n. 4

Cuina mediterrània d’alta qualitat tradicional i innovadora amb ingredients autòctons i que té un gran reconeixement a tot el Maresme.

Aperitiu de Can Jaume i Coca Torrada amb Tomàquet

Entreteniments de Can Jaume (Per a Picar)

Piruleta de Parmesà amb Pipes Torrades
Farcellet d’Amanida de Cranc amb Blat de Moro
Broxeta de Llagostí Cruixent amb Suau Romesco

Entrant

Han d’escollir un Entrant:

Amanida d’Alvocat amb Gambetes i Vinagreta de Llimona
Favetes Tendres amb Salmó Marinat i Vinagreta de Tòfona Negra
Peça de Cabdells amb Anxoves del Cantàbric