Torrons
Torrons artesans d'el·laboració pròpia
Aquest Nadal, torró artesà!
Tota una gama de torrons d’autor per sorprendre el teu paladar i els dels teus amics i familiars:
- Crema Cremada
- Coco Cremat
- Cremòs de xocolata amb cruixent d’avellana
- Coca de Llavaneres
- Xixona amb mil capes d’ametlla i xocolata
- Bourbon amb mandarina confitada
- Cointreau amb cruixent de cafè
- Cruixent de pinyons amb whisky
- Neules amb cremòs de xocolata
- Cruixent de macadàmia amb toffee i vainilla
- Té de gessamí amb pèsol de Llavaneres i llima
Des de sempre el nostre xef Jaume, un apassionat de la rebosteria artesanal, cada Nadal ens del·laïta a tots els amants dels torrons artesans, d’un ampli ventall d’aquests dolços amb les textures i sabors més originals (gema, coco cremat, xoco blanca i negra, xixona – xoco, cireres a l’armagnac, cafè – cointreau, whisky – pinyons, neules, trufes i marc de xampagne).
Només distingeixes la seva qualitat quan els has tastat. Truca amb temps i fes la teva reserva.
I compte, perquè si ets del Club Gourmet, si compres 4 torrons, te’n regalem un més del sabor que tu escullis.
Torró d’arròs inflat i xocolata
Un clàssic reinventat pel xef Jaume, amb la combinació perfecta de xocolata cremosa i arròs inflat cruixent. Cada mos és una explosió de textura i sabor, que et transporta a la dolçor més autèntica amb un toc de joventut i tradició. Ideal per compartir i sorprendre als més petits… i no tan petits!
Torró de cafè amb Cointreau
Un torró atrevit i sofisticat que fusiona el sabor intens del cafè amb el toc cítric i aromàtic del licor Cointreau. Elaborat pel xef Jaume, aquesta creació única destaca per la seva textura suau i cremosa, amb matisos subtils que combinen dolçor i amargor en perfecta harmonia. Una explosió de sabors per als paladars més exigents.
Torró de cireres a l’Armagnac
Una joia per als amants dels sabors intensos i elegants. El xef Jaume combina la delicadesa de les cireres macerades en Armagnac amb una base de xocolata negra, creant un torró amb un equilibri perfecte entre dolçor i el toc subtilment alcohòlic del licor francès. Cada mos és una experiència única, plena de contrastos i aromes profunds.
Torró de gema cremada
Un clàssic imprescindible que el xef Jaume porta a un altre nivell. La capa caramel·litzada que cobreix la suau crema de gema aporta una textura cruixent i un sabor intens, amb notes de vainilla i un toc torrat irresistible. Perfecte per als amants dels sabors tradicionals amb una dosi d’exquisidesa artesanal.
Torró de neules i mousse de xocolata
Un torró lleuger i irresistible, on la mousse de xocolata es fon amb el cruixent delicat de les neules. El xef Jaume crea una textura suau i esponjosa amb contrastos cruixents que fan d’aquesta peça una temptació elegant i refrescant. Un plaer per als amants de la xocolata més subtil i delicada.
Torró de whisky i pinyons
Un torró amb caràcter, on el xef Jaume marida la intensitat del whisky amb la suavitat dels pinyons torrats. El resultat és una combinació harmònica de sabors torrats, dolços i amb un toc lleugerament fumat. La textura cremosa es complementa amb el cruixent delicat dels pinyons, oferint una experiència sorprenent per als paladars més curiosos i sibarites.
Torró de Xixona i mil capes de xocolata
Una autèntica delícia que combina el sabor intens de la millor Xixona amb fines capes de xocolata negra, creant un joc de textures sorprenent. El xef Jaume eleva el torró tradicional amb aquest maridatge entre la dolçor de l’ametlla i l’amargor suau de la xocolata, en una harmonia perfecta que es fon a cada mos. Ideal per a paladars que busquen tradició amb un toc innovador.
